음식점/카페 전문청소 작업순서

• 01현장 확인

  홀, 고객 이용공간, 주방 외부, 출입구 등 공간별 구조와 오염 상태를 확인하고 작업 범위와 청소 순서를 세부적으로 계획합니다.

  
• 02작업 구역 보호

  테이블, 의자, 진열장, 카운터 등 주요 집기 위치를 확인하고 청소 작업에 필요한 구역을 구분해 작업 환경을 준비합니다.

  
• 03먼지 제거

  창틀, 문틀, 조명 주변, 가구 하부, 모서리 등 일상 청소로 놓치기 쉬운 부분의 먼지와 이물질을 꼼꼼하게 제거합니다.

  
• 04바닥 세척

  홀, 출입구, 고객 이용공간 등 주요 동선의 바닥 재질과 오염 상태를 확인하고 공간 특성에 맞춰 바닥의 먼지와 오염을 세척합니다.

  
• 05진열 공간 및 집기 청소

  테이블, 카운터, 진열장 외부, 대기 의자 등 고객이 이용하는 주요 집기 표면의 먼지와 생활 오염을 닦아냅니다.

  
• 06쇼윈도 및 유리 청소

  유리문, 쇼윈도, 프레임, 손잡이 등에 남은
손자국, 먼지, 얼룩 등 표면 오염을 꼼꼼하게 제거합니다.

  
• 07화장실 청소

  세면대, 변기, 거울, 칸막이, 바닥 등 화장실 주요 공간의 물때와 생활 오염을 세척하고 제거합니다.

  
• 08최종점검 및 고객검수

  청소가 완료된 공간과 요청된 작업 범위를 다시 확인하고 미흡한 부분을 점검한 후 고객 검수와 함께 작업을 마무리합니다.